先日、お友達のお宅にお邪魔させていただいた際、ブルーチーズのタルトをお持ちしました。dancyuに載っていたレシピで、一回作ってみたいと思っていたタルトです。
タルト台とアパレイユの間に隙間ができてしまい、見た目が残念です甘さを感じないタルトとチーズクリームのバランスは良かったです。
ブルーチーズは、ピカンテを使いました。
タルト台とアパレイユの間に隙間ができてしまい、見た目が残念です甘さを感じないタルトとチーズクリームのバランスは良かったです。
ブルーチーズは、ピカンテを使いました。